昨日、教会の学生会で、『小籠包』を作りました!
なかなか 美味しかったですよ。。。!!
マンゴーゼリー&キウイ(下に入っている)の、おまけ付きでした♪♪
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
<小籠包とは?!>
しょうろんぽう小籠包は、中華圏で食べられている中華料理の点心の一種。小籠湯包あるいは小籠包子とも呼ばれる。小籠包は豚の挽肉を薄い小麦粉の皮で包んで蒸籠蒸しした包子である。特徴として薄皮の中に具と共に熱いスープが包まれている。上海が起源と言われており、一説には上海市の西北にある町、南翔で発祥したとされる。(参考文献:ウィキペディアより)